蛇豆的炒法步骤
的有关信息介绍如下:蛇豆是餐桌上常见的青菜,其含有丰富的维生素,口感香脆,大家的所爱。下面就来介绍一下它的简单做法,喜欢吃蛇豆的亲们不容错过哦。
如图,取来适量新鲜蛇豆,用清水洗净,然后掰成小段,注意两端要去掉哦。
如图,把大葱、辣椒用清水洗净,然后切好备用。
如图,锅烧热放入适量色拉油,继续烧至八成热。
如图,把大葱、辣椒放入锅内炸出葱香味。
如图,放入蛇豆,翻炒一下,再加入香醋炝一下,接着加入食盐、五香粉、生抽,翻炒均匀后加入适量清水,盖上盖子大火烧5分钟。
如图,放上鸡精翻炒均匀即可关火。