您的位置首页百科知识

绿豆冬瓜排骨汤的做法

绿豆冬瓜排骨汤的做法

的有关信息介绍如下:

绿豆冬瓜排骨汤的做法

冬瓜具有润肺生津,利尿消肿,清热祛暑的功效,炎热的夏天最好就是能喝上一碗绿豆冬瓜排骨汤了,今天就教大家如何去做吧!

排骨用水清洗干净;

冬瓜去皮去籽切片备用;

排骨洗干净后冷水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开;

把表面的浮沫撇去;

然后把冬瓜、绿豆一起放入锅里,中火烧开后转小火,慢炖1小时;

最后加入适量食盐调味。

这样美味又消暑的绿豆冬瓜排骨汤就完成了。