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蛇瓜怎么做好吃

蛇瓜怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

蛇瓜怎么做好吃

【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切片素炒,也可作汤。味道清香浓郁。

主要材料:蛇瓜一根(这个蛇瓜长80cm)、紫菜、葱。

蛇瓜去皮洗净,切片。

锅中加入清水,将其烧开。

水开后,放入蛇瓜片。

再次烧开后,放入牛肉粉和少许盐调味。

放入撕碎的紫菜。

烧开后关火。

放入葱花,点少许香油、再点几滴醋

盛入碗中即可食用。