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黑椒鸡扒怎么做

黑椒鸡扒怎么做

的有关信息介绍如下:

黑椒鸡扒怎么做

黑椒鸡扒,吃货的选择

鸡腿去骨后 ,在肉那一面轻轻的横切几条痕。

洒入适量盐、酱油、白酒、糖、黑胡椒粉,用手抓匀,腌制1个小时

锅内热油,放入姜,把鸡肉放入。中小火煎至用筷子能轻松扎透。

再洒上少许黑胡椒粉。

皮面煎至金黄后,翻过来继续煎,保持中小火,以免煎焦。

洒上少许迷迭香在表面 ,盖上盖子焖30秒即可

完毕