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怎么做芝士爆浆鸡排

怎么做芝士爆浆鸡排

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怎么做芝士爆浆鸡排

外皮酥脆焦香,流心芝士混着鸡肉好吃到不行,重点是材料易得,做法简单,拿走不谢

步骤1鸡胸肉从中间横着抛开,底部不切断,把鸡肉展开后拍打至松软

步骤2鸡胸肉加料酒食盐花椒粉腌制半个小时以上,中间加一片奶酪片

步骤3把鸡胸肉夹住奶酪片闭合,先蘸淀粉在蘸鸡蛋液,最后裹上厚厚的面包糠

步骤4烧过热油,中火炸至表面金黄捞出,晾三分钟在复炸一次,这样会比松软酥脆

步骤5根据自己的口味撒胡椒粉,辣椒粉、切开就有芝士流出啦,趁热配啤酒超赞哦!