Simone详解苹果的水果拼盘切法——苹果水果拼盘
的有关信息介绍如下：
又到了双休周末，
相信很多亲们会邀上三五知己或是亲朋好友来家做客。
大快朵颐之后，
再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘，
既能消滞和胃、增进食欲，
又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。
给人带来一种美的感受。
水果拼盘的切法并不难，
只需掌握一些入门技巧，
举一反三，自己都创作出很多花样，
下面看我一一分解：
苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。
把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。
苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
