冻豆腐怎么做好吃

冻豆腐怎么做好吃

冻豆腐是将买来的新鲜豆腐放在冰箱里冰冻而成，它里面有很多空洞，更容易入味，今天就来介绍一下冻豆腐怎么做好吃。

取鱼糕50g、西红柿200g、冻豆腐400g切成小块、10g葱和4g姜洗净切成沫；

在锅中放入4g猪油，将猪油化开；

加入切好的姜沫爆香；

加入200ml水；

加入切好的西红柿；

将切好的冻豆腐放入锅中，加入4g食盐；

加入4g麻辣鲜；

加入切好的鱼糕；

加入3g酱油；

加入切好的葱花；

加入3g鸡精；

起锅，美味的冻豆腐就做好了。