红豆酒酿小圆子的做法

红豆酒酿小圆子的做法

酥软的红豆，淡淡的酒香，Q弹的小圆子，再撒上香气扑鼻的干桂花，一碗暖心暖胃的冬日甜汤，是我爸妈最爱的味道！ 都说时间不等人，爸妈衰老的速度远比我们想象的要快！他们的健康也无疑成了我最大的牵挂！正好朋友向我推荐了来自原产国瑞士的“营养全佳桶”--- 雀巢佳膳悠选全营养配方粉，它富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，不含乳糖、胆固醇和反式脂肪酸，还有怡人的香草气息，温水冲调后即可饮用，加在甜汤里也非常方便，用来给爸妈全面补充营养最合适不过！ 回家的脚步越来越近，过年给爸妈带上雀巢佳膳悠选全营养配方粉，把健康带回家！

准备制作食材。

红豆用清水洗净，提前浸泡1晚。

锅中加入水，倒入红豆，大火煮开转小火煮至红豆软烂。

加入冰糖继续煮5分钟左右至冰糖融化关火。

另起一锅，加水（配方外）烧开，放入小圆子，煮至小圆子浮起，捞出后过一遍凉开水（配方外）待用。

酒酿倒入红豆汤锅中拌匀。

淀粉用少许凉水（配方外）化开，倒入锅内，中小火加热，搅拌至汤变浓稠关火。

小圆子加入酒酿红豆汤中。

90毫升温开水，加入23克雀巢佳膳悠选全营养配方粉，充分搅拌均匀。 雀巢佳膳悠选全营养配方粉能够很好的溶解在温水中，没有挂壁和杯底粉质残留，口感润滑细腻，还有怡人的香草气息。

红豆汤凉至温热时，加入冲调好的雀巢佳膳悠选全营养配方粉。

最后撒上桂花即可。