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家庭南瓜粥做法

家庭南瓜粥做法

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家庭南瓜粥做法

老婆在韩宫宴吃完他们店的南瓜粥以后,一直都很喜欢,想着要要吃,就在家试了试,感觉味道挺好!还要再吃一碗

先把南瓜去皮洗净,先切断,然后切丁,为了节约时间和南瓜熟的快。同时清洗南瓜前可以先把水在不锈钢的锅中大火烧

南瓜切丁以后,就可以直接放入水中,开大火开始闷煮,大火闷煮10至15分钟

然后开小火,观察南瓜丁是否有熟透,同时用汤勺,不断的碾压,南瓜丁,让南瓜丁变碎,小火慢煮加碾压的同时,可以放一块冰糖,小火收水20分钟

取一碗水,粥汤勺去1/4的面粉或去皮玉米面粉,搅拌以后,锅开大火,勾兑入面粉水,烧开以后就是一碗香甜美味的南瓜粥了