羊油饼怎样做怎样做好吃

羊油饼怎样做怎样做好吃

在家动手做个羊油饼吧~

面粉中加入少许温水后拌成絮状。

揉成面团后盖保鲜膜松弛半小时左右。

将羊油切丁，搬入葱花后撒盐。

将面擀成圆片。

将羊油与葱花均匀撒开。

卷成卷后切成等份小段。

将小段两端捏紧后收口朝下按扁擀成饼胚。

平底锅抹油，饼胚表面也抹油，烙至两面金黄即可。