小虾米怎么做

小虾米怎么做

虾米味道属实美味，其做法也有很多种，我为大家介绍的小虾米的做法为处理虾米、倒油炝锅、适量调味、出锅装盘。

处理虾米

将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用。

倒油炝锅

烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅，随后，下入切好的虾米干翻炒翻炒。

适量调味

加适量的生抽，调味翻炒翻炒。

出锅装盘

搁入葱段，即成。出锅，装盘。