包饺子怎么和面

包饺子怎么和面

小二：掌柜的，我知道很多朋友都喜欢吃饺子，那么我想问如何和饺子面既好吃又地道呢？

掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。

小二：怎么操作？

掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮到大家。

取一大碗，倒入面粉。

倒入适量清水，将面粉搅成絮状。

揉成面团，如果觉得清水不够，还可以加一些。然后盖上保鲜膜，醒20分钟。

醒好的面团放到案板上。

切成同等大小的剂子，压扁。

擀成薄皮即可。

总结：

1、取一大碗，倒入面粉。

2、倒入适量清水，将面粉搅成絮状。

3、揉成面团，如果觉得清水不够，还可以加一些。然后盖上保鲜膜，醒20分钟。

4、切成同等大小的剂子，压扁。

5、擀成薄皮即可。